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暮らしていた息づかいが残る築80年の隠れ家的町家。 人と芸術と食が出会う…イベントスペース
11月28日、29日の 2日間のみオープンしたBABAbambooの1周年記念イベント。
大盛況のうちに終了しました!

年に数回しかない台風の雨の中、決行されたこだわりマルシェ ですが、予想以上のお客様が来てくださり、感謝しかありません!
ホント〜に、ありがとうございました‼️

作家さんとも話してましたが、私たちはお客様をお待ちする側だから、よっぽどの大事件が起こらない限り来るけれど、こんな雨の中、来てくださる気持ちが嬉しすぎる!と‼️

イベントの内容はまた、イベント情報でupしますので、見て下さいませ。

きゃとる・ふぃーゆのお菓子達。
レギュラーメニューより

ファーブルトン とにかく一番人気!
BABAbamboo タルト生地を硬めにしてほしい!と要望があり改良しています。
他、ダックワーズ、和三盆クッキー。


そして、10月のひとしなお菓子
「マロンケーキ」
サイコロ状とミニバウンド型。
「サイコロが可愛いよねー、でも、栗が見えて方がいいよねー」なんて迷ってたら、両方作っちゃいました!



あと、タイミング的にハロウィンだったので、かぼちゃではないですが、色目でハロウィン⁉︎
「紫芋のフィナンシェ」

表面にあまーく煮たサイコロ状のサツマイモと黒と白のゴマでトッピング。
何気にハロウィンシールを貼ってます。

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