暮らしていた息づかいが残る築80年の隠れ家的町家。
人と芸術と食が出会う…イベントスペース
毎月 第4土曜日 日曜日 12時~17時 おかしな町家探しにてOPENしています
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11月のお菓子は、
メルティーフルーツブリオッシュ
聞いたことの無い名前だと思います。
チーコが、好きなお菓子にアレンジを加えたオリジナルです。
先ずチーコが、その時に自分が食べたいお菓子を決めます。
で、2人で
この食材を加えたらとか
形は丸 四角とか
スパイス アルコールを効かせたらとか
チーコが、試作を何回も作ります。
で、出来上がります。
毎回、自分達自身のイベントみたいです。
お花もその日の朝に花市場に売っているお花の中から選ぶようにしてます。
その日、お花を見つけた時に感じたまま生けたいし、
偶然出会って1個の作品になるのが面白いです。
皆さんも、一度してみはると病みつきになるかもしれませんよ。
今、私達2人は
毎月の発表が楽しいです。
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